生もと造りの日本酒
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ぶるわーず

ぶるわーず冊子
バックナンバー  No.1〜No.27

過去に掲載されたぶるわーずの物語が読めます

No.1Part 1 : 井戸じいさん
No.2Part 2 :ヘンペイくん(超扁平精米のできるまで)
No.3Part 3 :大釜オバサン(蒸し米に成れるまで)
No.4Part 4 :ヘンペイくん 麹になる
No.5Part 5 :生もとの中は戦国絵巻
No.6Part 6 :生もとの世界、その後
No.7Part 7 :醪もろみ(酒仕込みの本番へ)
No.8Part 8 :原酒を搾る(蔵の旅最終回)
No.9Part 9 :アメリカ大陸へ行く(旅立ちの巻)
No.10Part 10 :アメリカ大陸へ行く(ニューヨークの巻)
No.11Part 11 :メキシコへ行く
No.12Part 12 :フランス・ボルドーへ行く(VINEXPO'99参加)
No.13Part 1 :超扁平精米について
No.14Part 2 :超扁平精米について
No.15生もとづくりとは
No.16大七乳酸菌の秘密
No.17生もとづくりとは
No.18酒は百薬の長
No.19酒は百薬の長 part2
No.2020回記念特集
No.21「井戸爺さん誕生」
No.22「花梨の歴史」
No.23「一号倉庫の歴史」
No.24「和釜と木桶」
No.25「新壜詰ライン」
No.26「新貯蔵庫」
No.27「第一期建築完成」
No.

ホームページから商品をご注文いただいた方には、最新号を送付いたします。

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大七酒造株式会社
〒964-0902 福島県二本松市竹田1-66
TEL 0243-23-0007 FAX 0243-23-0008
E-mail:info@daishichi.com