日本酒の大七

日本酒の正統 大七の“生もと造り(きもと造り)”


 ようこそ、東北の地酒【大七酒造】のホームページへ。  大七酒造は1752年(宝暦二年)の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。  私達は、日本酒に何よりもまず“味わい”の深さを求めます。私達はまた、じっくりかけた時間と共に成長を続け、美質を大きく開花させる酒を求めます。そして私達は、自然に依拠した手造りを守ります。人間の叡智と熟練とを結集した日本酒であること。私達は醸造酒としての普遍的な価値を追究します。

■What's New

10月1日より、消費税改訂のほか、様々な資材等の値上がりにより一部商品の価格改定をさせて頂きました。(10/4)


■お知らせ

★見学(有料)のご案内 Brewery visits(2019.10.8New)
ショッピングサイトメンテナンスのお知らせ(2019.9.26New)
最新!書籍・記事掲載誌のご紹介(2019.1.1更新)
ショッピングサイトメンテナンスのお知らせ(2018.7.17)
原子力発電所事故への弊社の対策(2012.7.6更新)
お客様の個人情報取扱基準(2009.12.4)
大七酒造の新しい安全スクリューキャップ(2008.6.11)
品評会からの離脱のお断り(2002.7.1)


大七酒造フェイスブック
大七酒造フェイスブック 大七酒造フェイスブック
 

■大七ニュース

間もなく、令和の時代最初の新商品を発表いたします。
 新しい時代に相応しい最高の商品を。私達大七酒造は、2016年から準備を進めてまいりました。その渾身の新商品を、間もなく発表いたします。どうぞご期待ください。

 この度の台風19号により、お亡くなりになられた方々に心よりお悔み申し上げます。また、被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
 弊社の新商品発表は、10月21日(月)に延期させていただきます。
(2019.10.4)


女性が選ぶ世界ワインコンクールで、「生もと梅酒」が金賞
(2019.4.19)
高野山開創1200年記念酒「銀漢」の後継酒は、「亀鏡(ききょう)」
(2019.1.29)
明けましておめでとうございます。
(2019.1.1)
本年頂きましたご愛顧に感謝申し上げます。
(2018.12.31)

大七ムービー・春篇(Youtube/4K対応)