生もと造りの日本酒
生もと造りの日本酒 生もと造りの日本酒

生もと造りの日本酒

トップページサイトマップEnglish Page

大七の酒造りの思想
大七酒造概要
大七ニュース
大七テーマパーク
大七ワールド
大七MAP
ショッピング

大七ニュース

12月17日開催「日本酒とワインの競演」、チケット完売御礼
9月29日、大七新社屋の竣工式
中国湖北省京山県政府訪日団が来社
東日本の地方有力企業50社に選定/「東北の『光り輝く』企業たち」に選定
ロングセラーを誇る人気漫画「美味しんぼ」に大七の生もと造り登場
日本醸造界最後の大型築炉工事か−マスコミの取材、次々と
トヨタの最高級車『新型セルシオ』広告に、弊社『妙花闌曲』登場。
お知らせ:大七酒造は、鑑評会への出品を休止いたします。
精米技能、日本一。弊社精米部長が、平成15年度醸造技能者表彰。
全国で唯一。生もと&純米で、全国新酒鑑評会史に金字塔
〜偉大な酒プロジェクト〜 新たなる最高峰、『妙花闌曲』の誕生
福島中央テレビで、弊社の30分番組オンエア決定。
新社屋での営業開始。彫刻家・橋本堅太郎氏によるブロンズ像除幕。
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。
VINEXPO AMERICAS(ニューヨーク)に大七酒造がブース出展。
BACKNEXT
福島県清酒品評会で県知事賞
東北清酒鑑評会も金賞で総代


 第9回福島県清酒品評会で、弊社が純米の部で県知事賞(第1位)を獲得しました。
(吟醸の部でも金賞受賞。)
 県知事賞では、10人の審査員全員が満点をつけるという、異例の好成績でした。
弊社は賞狙いのために本来の酒質を変えることはせず、一貫して生もと造りの純米大吟醸で出品していますが「純米酒は、これまでになくレベルの高い酒が集まった」とされる中で、史上初めて個性的で不利とされる生もと造りの酒が県知事賞に輝きました。
 さらに秋の東北清酒鑑評会でも昨年に引き続き純米の部で連続金賞を受賞し、表彰式では総代(第1位)として賞状をいただくという栄誉を得ました。
(2000/03/01)

大七酒造株式会社
〒964-0902 福島県二本松市竹田1-66
TEL 0243-23-0007 FAX 0243-23-0008
E-mail:info@daishichi.com