大七ニュース｜生もと造りの日本酒なら大七

次世代型の新・壜詰ラインが、この秋始動します。

ヒルトン東京ベイに大七酒造・特設ディスプレイ誕生

フランス三ツ星レストランのトップソムリエが、大七を高く評価。

フランスで日本酒とワインの交流深める

鑑評会史上、初の快挙！

220人が最高の美酒と美食を堪能！「田崎真也氏＆最高級大吟醸の夕べ」

最近の大七掲載情報

テレビ朝日系「旅サラダ」大七が生中継出演

福島民報　平成１０年１２月１８日
”東北一”、県産酒味わう
福島で飲む会　優等の２８社が初めて

福島民友　平成１０年１２月１８日
「東北一うまい」県産酒ＰＲ

福島県清酒品評会で県知事賞
東北清酒鑑評会も金賞で総代

｜BACK｜NEXT｜

鑑評会史上、初の快挙！
　大吟醸の出品がほとんどである鑑評会において、純米大吟醸が金賞を受賞することも異例ですが、日本酒の最も古典的な製法である生もと造りでの受賞は最も困難であると言えるでしょう。２つの高いハードルを乗り越えて、日本酒本来の醸造法である生もと造りの純米醸造で金賞を獲得したのは、長い全国新酒鑑評会の歴史の上でも初めての快挙です。　私共はかねてから、自社がどのようなお酒を理想と考えているのかを内外に明らかにするため、鑑評会においても弊社が得意とする生もと造りの純米醸造で、濃醇なコクのあるお酒を出品し続けておりました。　地酒としての個性と存在意義がますます求められている今日、弊社はお客様に感動していただける商品をご提供できるよう、今後も努力して参ります。 (2001/05/29)