今秋発売の大七掲載紙
単行本でも続々発売予定
アメリカ・メキシコ・セールスツアー
扁平精米 研究発表会に高い評価 (1998年4月16日）
『牧水青葉の集い』から弊社に感謝状
東北新酒鑑評会・金賞受賞
青木大使（前ペルー大使） 二本松にて講演
岸恵子さん 大七の吟醸酒を絶賛
「燗酒を見直す会」 開催
サライ（小学館 平成10年 3/19号）で酒の部で大七特集
「女将さんの居酒屋料理」（中央公論社）
ラジオ福島 「大七生もと物語」
金羊社、大七の寒仕込みを取材
福島民報 平成９年１０月１４日
米国への出荷好調
大七酒造 清酒輸出機構に参画
福島民友 平成９年１０月１１日
米に向け日本酒出荷
シェア拡大へ大七酒造
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ヒルトン東京ベイに大七酒造・特設ディスプレイ誕生
東京ディズニーランドのオフィシャルホテルであるヒルトン東京ベイ（千葉県浦安市舞浜1-8，Tel: 047-355-5000）に、大七酒造の特設ディスプレイが誕生しました。場所は日本料理「松風」のエントランスと、ウェイティング・スペース、そしてやき肉＆バーベキュー料理「さざなみ」の計３箇所です。
白砂青松の日本庭園の中にある「松風」では、エントランスにFOODEX JAPAN 2002（幕張メッセ）で大好評を得た大七ブースをそのまま展示し、日によって弊社社員が「純米生もと」のお燗をはじめとする試飲サービスを行います。日本庭園を臨むウェイティング・スペースには幅６ｍ、奥行き１．５ｍの特大ディスプレイを常設。もちろんメニューでも、「大七純米生もと」「大七皆伝」「大七極上生もと」が常時お楽しみいただけます。
また、備長炭で焼いた新鮮なお肉や魚介類がある「さざなみ」では、「大七純米生もと」をお楽しみいただけます。
７月、８月の大七ブースでの試飲サービス予定は、以下の通りです。
７月 ２７（土），２８（日）
８月 １４（水），１５（木），１６（金）
★☆★ International Sake Summit 2002、
箕輪門が惜しい第二位 ★☆★
国際清酒協会（the International Saké Institute）が今年５月３，４日にニューヨーク市で開催したInternational Saké Summit 2002において、大七酒造の「大七箕輪門」（生もと純米大吟醸）が大吟醸部門（Ultra-Premium)で第２位に輝きました。
審査員には日本および米国から９名の著名な専門家があたり、百点満点で審査を行いました。「大七箕輪門」は９１点という高得点で、一位と１点差の二位となりました。
審査員のテイスティング・ノートは以下の通り。
【箕輪門 スコア ９１点】
マンゴー、滴の垂れる洋梨、青葡萄の上の水滴などを思わせる豪奢なトロピカル・フルーツの香り。米のような重厚感と、マイルドな林檎のような爽やかさを伴って、口蓋に力強くドライで密度の濃いインパクト。
(2002/04/30) |
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