ダンサー伊藤卓家氏、「妙花闌曲」をテーマに公演
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。
“おせち料理に最も合うお酒”、大七のご準備はお済みでしょうか？
★大七商品、大好評★ 〜一部品薄でご不自由をおかけしております。〜
５月１日より酒税改正。弊社一部商品が新価格に。
★★『和りきゅうる』試飲会・第一位★★
またしても！「箕輪門」第一位獲得。
「純米生もと」が、日経新聞『何でもランキング』で大差の第一位に。
大七の名酒、各界から高い評価。
弊社宝暦ホールにて、徳江陽子さんのピアノコンサート開催（9月19日）
９月１８日、ホテルグランヴィア大阪にて「日本酒と料理の集い」開催
酒蔵入口にステンドグラス完成
ザ・リッツカールトン大阪で、日本酒の偉大なヴィンテージを楽しむディナー
３月３０日 ザ・リッツカールトン大阪にて Sake Diner
「田崎真也氏がコーディネイトする日本酒とワインの競演」(12/17)大盛況。
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ヒルトン東京ベイに大七酒造・特設ディスプレイ誕生
東京ディズニーランドのオフィシャルホテルであるヒルトン東京ベイ（千葉県浦安市舞浜1-8，Tel: 047-355-5000）に、大七酒造の特設ディスプレイが誕生しました。場所は日本料理「松風」のエントランスと、ウェイティング・スペース、そしてやき肉＆バーベキュー料理「さざなみ」の計３箇所です。
白砂青松の日本庭園の中にある「松風」では、エントランスにFOODEX JAPAN 2002（幕張メッセ）で大好評を得た大七ブースをそのまま展示し、日によって弊社社員が「純米生もと」のお燗をはじめとする試飲サービスを行います。日本庭園を臨むウェイティング・スペースには幅６ｍ、奥行き１．５ｍの特大ディスプレイを常設。もちろんメニューでも、「大七純米生もと」「大七皆伝」「大七極上生もと」が常時お楽しみいただけます。
また、備長炭で焼いた新鮮なお肉や魚介類がある「さざなみ」では、「大七純米生もと」をお楽しみいただけます。
７月、８月の大七ブースでの試飲サービス予定は、以下の通りです。
７月 ２７（土），２８（日）
８月 １４（水），１５（木），１６（金）
★☆★ International Sake Summit 2002、
箕輪門が惜しい第二位 ★☆★
国際清酒協会（the International Saké Institute）が今年５月３，４日にニューヨーク市で開催したInternational Saké Summit 2002において、大七酒造の「大七箕輪門」（生もと純米大吟醸）が大吟醸部門（Ultra-Premium)で第２位に輝きました。
審査員には日本および米国から９名の著名な専門家があたり、百点満点で審査を行いました。「大七箕輪門」は９１点という高得点で、一位と１点差の二位となりました。
審査員のテイスティング・ノートは以下の通り。
【箕輪門 スコア ９１点】
マンゴー、滴の垂れる洋梨、青葡萄の上の水滴などを思わせる豪奢なトロピカル・フルーツの香り。米のような重厚感と、マイルドな林檎のような爽やかさを伴って、口蓋に力強くドライで密度の濃いインパクト。
(2002/04/30) |
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