| 全国で唯一。生もと&純米で、全国新酒鑑評会史に金字塔 
 
 
 お陰様で大七は、今春の全国新酒鑑評会において、全国で唯一、生もと造りの純米醸造という最難関の技で、2度目の栄冠を勝ち取りました。
 しかも精米歩合は従来の常識を打ち破る50%。大七独自の超扁平精米技術の卓越性を実証できたと思います。常識を覆し、鑑評会の歴史に金字塔を打ち立てた大七酒造。華麗にして豊潤きわまりない大七独自の境地は、まさにオンリー・ワンの世界です。
 
 このお酒は、「宝暦大七」720ml(新商品)として、間もなく限定発売いたします。
 歴史的な快挙となった味わいを、お確かめください。どうぞお楽しみに。
 (2003/06/13) |