大七ニュース｜生もと造りの日本酒なら大七

佐藤孝信杜氏、醸造技能者表彰

ファミリービジネス優秀賞を受賞いたしました。

三冠記念・田崎真也氏コーディネイトの晩餐、華やかに。

三冠記念・田崎真也氏コーディネイトの晩餐開催！

「生もと梅酒〈極上品〉」発表会～田崎真也さんも称賛。

「地酒大SHOW 2009」で、三冠獲得の快挙！

国内で約40年ぶり、和釜の鋳造を実現。

あの「ゴー・ミヨ」の公式スポンサーに、日本企業で初めて大七酒造

【特報】Ｇ８サミット晩餐会の乾杯酒に大七！

第76回日本プロゴルフ選手権大会に大七登場

オランダ「ワイン・プロフェッショナル2008」で、絶賛を博す。

お正月。“おせち料理に最も合う酒”純米生もとの準備はお済みですか？

『アナタが選ぶ日本酒大SHOW』で、「大七純米生もと」が大賞！

07年7月7日、弊社史上最高級酒を公開いたしました。

ソムリエ田崎真也氏とのコラボレーション。至福のディナー

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★大七商品、大好評★　～一部品薄でご不自由をおかけしております。～
　「純米生もと」の日経新聞「何でもランキング」第一位を始め、「箕輪門」（料飲専門家団体連合会主催のランキング第一位）、「生もと梅酒」（日本名門酒会「和りきゅうる」試飲会第一位）など、弊社商品に高い評価をいただき、お陰様で、全国でますます多くの方々に、大七商品をご愛飲いただくようになりました。　大変ありがたいことですが、その結果一部の商品が品薄となり、お客様にご不自由をおかけいたしておりますことをお詫び申し上げます。　弊社の生もと造りは、職人の徹底した手造りが品質のかなめであり、大量生産をすることが出来ません。また、味わいの完成までにたっぷりと熟成期間が必要です。このため、ご注文を沢山いただきながらも、毎月細心の注意で原酒の熟成度合いを見守りつつ、規定の熟度に達した原酒のみを厳選して、一定量ずつ製品として出荷しております。　お客様のご希望にお応えすべく、生産体制の整備に鋭意努力しておりますが、今後も、先ず美味しさを最優先に取り組んでまいりますので、変わらぬご支援をお願い申し上げます。(2006/09/06)