大七ニュース｜生もと造りの日本酒なら大七

12月17日開催「日本酒とワインの競演」、チケット完売御礼

９月２９日、大七新社屋の竣工式

中国湖北省京山県政府訪日団が来社

東日本の地方有力企業５０社に選定／「東北の『光り輝く』企業たち」に選定

ロングセラーを誇る人気漫画「美味しんぼ」に大七の生もと造り登場

日本醸造界最後の大型築炉工事か－マスコミの取材、次々と

トヨタの最高級車『新型セルシオ』広告に、弊社『妙花闌曲』登場。

お知らせ：大七酒造は、鑑評会への出品を休止いたします。

精米技能、日本一。弊社精米部長が、平成15年度醸造技能者表彰。

全国で唯一。生もと＆純米で、全国新酒鑑評会史に金字塔

～偉大な酒プロジェクト～　新たなる最高峰、『妙花闌曲』の誕生

福島中央テレビで、弊社の３０分番組オンエア決定。

新社屋での営業開始。彫刻家・橋本堅太郎氏によるブロンズ像除幕。

明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。

VINEXPO AMERICAS（ニューヨーク）に大七酒造がブース出展。

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「生もと梅酒〈極上品〉」発表会～田崎真也さんも称賛。
　1月18日、満を持して発売する最高峰の梅酒、「生もと梅酒〈極上品〉」の発表会を行いました。　特別ゲストとしてお招きした世界一ソムリエ・田崎真也さんは、「ロゼワインでグレーと称する、黄金がかった淡いピンク色に特徴がある。香りは非常に華やか。黄桃やスモモ、ミラベルに例えられる香りが、キンモクセイのような花の香りと調和し、ピュアな華やかさがある。味わいはソフトで、抑えられた糖の甘みと箕輪門のやわらかさ、まろやかさが感じられ、梅のフレッシュな酸味と大変バランスよく調和している」と高く評価。　そして楽しみ方としては、「氷を入れたり炭酸割りをしてはバランスが崩れるので勿体ない。このままでピュアなバランスをお楽しみいただきたい。クリーム系のチーズ、伊勢エビなどをクリーム系のソースで仕立てたものや鴨肉のオレンジソース、味の濃厚なフォアグラもお奨め。食前、食中、デザートどれも良いでしょう」とのことでした。　発売前から、ニュースをご覧になったお客様より大反響をいただいています。(2010/01/20)