世界一ソムリエとして知られる田崎真也氏を迎えて、「最高級大吟醸の夕べ」を先月30日郡山市ホテルハマツで行いました。大七酒造を始めとする日本八壺会の名酒と、田崎氏自ら福島の旬の素材を選び、お酒に合わせて考案した最高級のフルコースディナーのハーモニーに、お客様からは称賛の声。使用したグラスはオーストリアのリーデル社が開発した大吟醸専用グラスで、美酒の味わいをますます引き立てました。

★★田崎真也氏の大七商品テイスティング評価（dancyu３月号）を、オンラインショッピングの商品紹介欄に掲載しておりますので、どうぞご覧ください。

☆☆大七酒造の試飲会情報☆☆
３月１日－６日　伊勢丹浦和店・福島県物産展
３月13日－16日　FOODEX JAPAN 2001（幕張メッセ）大七ブース出展
３月15日－20日　伊勢丹府中店・福島県物産展
３月21日－27日　伊勢丹新宿店・大七試飲即売会
３月21日－27日　西武池袋店・大七試飲即売会
４月４日－９日　阪急百貨店（大阪うめだ本店）・大七試飲即売会
４月13日－15日　船橋　東武・大七試飲即売会　

★★特別商品「東方黎明」（生もと純米大吟醸 720ml \4000）好評発売中
★★弊社精米部長、“超扁平精米技術”で名工（福島県卓越技能者）に。

《最新の大七掲載情報》
☆プレジデント社「ｄａｎｃｙｕ」３月号　田崎氏が生もとを語る。
☆ＮＨＫ「男の食彩」２月号
●ＪＴＢ「ＹＥＳ」１月号～日本酒の里を訪ねて
●小学館「サライ」深秋特大号
●小学館「ＤＩＭＥ」11/2号～新日本酒紀行
●「あなたの好みに合う日本酒の選び方」　松崎晴雄監修　実業之日本社　
●「今夜の魚、呑む銘酒」 魚柄仁之助著　毎日新聞
●「日本酒ガイドブック　Tastes of 1635」　松崎晴雄著　柴田書店
●「地酒百科2001年版」　小檜山俊監修　双葉社
●「利き酒で選んだ日本酒・厳選の蔵元９４」木村克己著　新星出版
●「幻の酒蔵を訪ねて・日本名酒紀行」(小学館、サライ・ムック)200