東京ディズニーランドのオフィシャルホテルであるヒルトン東京ベイ（千葉県浦安市舞浜1-8，Tel: 047-355-5000）に、大七酒造の特設ディスプレイが誕生しました。場所は日本料理「松風」のエントランスと、ウェイティング・スペース、そしてやき肉＆バーベキュー料理「さざなみ」の計３箇所です。
　白砂青松の日本庭園の中にある「松風」では、エントランスにFOODEX JAPAN 2002（幕張メッセ）で大好評を得た大七ブースをそのまま展示し、日によって弊社社員が「純米生もと」のお燗をはじめとする試飲サービスを行います。日本庭園を臨むウェイティング・スペースには幅６ｍ、奥行き１．５ｍの特大ディスプレイを常設。もちろんメニューでも、「大七純米生もと」「大七皆伝」「大七極上生もと」が常時お楽しみいただけます。
　また、備長炭で焼いた新鮮なお肉や魚介類がある「さざなみ」では、「大七純米生もと」をお楽しみいただけます。

　７月、８月の大七ブースでの試飲サービス予定は、以下の通りです。
７月　　２７（土），２８（日）
８月　　１４（水），１５（木），１６（金）

★☆★　International Sake Summit 2002、
　　箕輪門が惜しい第二位　★☆★

　国際清酒協会（the International Saké Institute）が今年５月３，４日にニューヨーク市で開催したInternational Saké Summit 2002において、大七酒造の「大七箕輪門」（生もと純米大吟醸）が大吟醸部門（Ultra-Premium)で第２位に輝きました。
　審査員には日本および米国から９名の著名な専門家があたり、百点満点で審査を行いました。「大七箕輪門」は９１点という高得点で、一位と１点差の二位となりました。
　審査員のテイスティング・ノートは以下の通り。

【箕輪門　スコア　９１点】
マンゴー、滴の垂れる洋梨、青葡萄の上の水滴などを思わせる豪奢なトロピカル・フルーツの香り。米のような重厚感と、マイルドな林檎のような爽やかさを伴って、口蓋に力強くドライで密度の濃いインパクト。