お知らせ

明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。

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★★最新の大七記事掲載誌★★

●「料理王国」12月号
チーズ専門家、本間るみ子さんと対談。
大七の各商品に合う、最適なチーズは?
●「料理王国」1月号
世界一ソムリエ、田崎真也さんと対談
本当のおいしさを考える 日本酒の「個性」とは何か?
●「純米酒を極める」上原浩著 光文社新書
酒造界の生き字引が伝えるホンモノの日本酒
●「日本地酒紀行 旨い酒に酔う。」Gakken Mook
歴史と伝統を守り続け“生もと造り”ひと筋にこだわり酒を醸す名蔵
●「日本酒 にっぽんの蔵元と銘酒」橋口孝司監修 青春文庫
海外の試飲会でも高評価、生もと造りにこだわる  
●「自遊人」1月号
今まで味わったことのない複雑な旨み。それが生もと…
●「サライ」12/19
蔵元がそれぞれの想いを語る 「香りの酒」大吟醸の味わい方
●「週刊ダイヤモンド」11/30号
250年間をかけた技の洗練、その全てを最大限に活かす蔵
●「GetNavi」2月号
ツウを気取れる 日本酒選びの新基準

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