獲獎及產品入選實績

「生酛釀造法」相關獲獎一覽

1991年

杜氏(總釀酒師)伊藤勝次被評為“日本釀造協會技能者”。他是第一位獲得這一榮譽的生酛釀酒師

1992年

杜氏(總釀酒師)伊藤勝次被評為“福島縣卓越技能者”榮獲“福島名工”的稱號。他是第一位獲得這一榮譽稱號的生酛釀酒師

2010年

B 杜氏(總釀酒師)伊藤勝次被評為“日本釀造協會技能者”

2015年

杜氏(總釀酒師)伊藤勝次被評為“福島縣卓越技能者”榮獲“福島名工”的稱號

2016年

杜氏(總釀酒師)佐藤孝信被厚生勞動省授予“現代名工”的榮譽稱號。大七酒造由此成為日本國內唯一在研磨與釀造兩部門榮獲這個稱號的酒莊

「超扁平研磨技術」相關獲獎一覽

1999年

研磨部長尾形義雄受到“科學技術廳長官表彰”，是第一位獲得這一榮譽的研磨的技術人員

2000年

研磨部長尾形義雄被評為“福島縣卓越技能者”榮獲“福島名工”的稱號，是第一位獲得這一榮譽的研磨的技術人員

2003年

研磨部長尾形義雄被評為“日本釀造協會技能者”， 是第一位獲得這一榮譽的研磨的技術人員

2008年

研磨部長尾形義雄被厚生勞動省授予“現代名工”的榮譽稱號，是第一位獲得這個榮譽的研磨的技術人員

2014年

大七酒造運用開發的超扁平研磨技術釀造的清酒在第11屆“節能產品大獎”評選中榮獲“評委會主席特別獎”，這是日本清酒首次獲得此獎

「企業經營」獲獎一覽

2010年

榮獲第三屆“家族企業經營大獎”優勝獎，這是清酒產業首次獲得此獎。獲獎理由：不斷地引進革新技術的同時，堅守傳統；積極向國外進行品牌宣傳；在傳播日本清酒文化做了很大的貢獻；比起同行業的其他企業有著健全的財務狀況；積極參加地區社會活動；並開放酒莊，舉辦各種活動

2016年

榮獲第一屆「福島產業獎」最上位“知事獎”。堅守傳統的釀酒法“生酛釀造法”，並大力展開國際促銷活動提高福島縣產清酒的知名度等,受到大會很高的評價

2018年

榮獲第七屆製造產業日本大獎“經濟產業大臣獎”獲獎理由是：利用超扁平研磨技術通過生酛釀造法生產高檔次清酒，並積極拓展海外市場。清酒釀造業獲獎例中首次獲得這個高獎

2019年

榮獲第四屆出口促銷優良企業評選“農林水產省食料產業局長獎”

「産品」獲獎一覽

2001年

榮獲全國新酒鑒評會“金獎”。傳統釀酒法“生酛”生產純米釀造酒首次獲得這一榮譽

2003年

榮獲全國新酒鑒評會“金獎”。※2004年以後,七大酒造不再出品參加評選

2005年

獲日本經濟新聞社主辦的“生活萬事排行榜”首位

2006年～2009年

日本名酒會主辦的“和式利口酒試飲會”連續4年蟬聯冠軍

2009年～2011年

連續三年在“地方清酒大秀”評選的三部門獲得最高榮譽的“白金獎”

2012年

“地方清酒大秀”評選由三部門增為六部門，七大酒造網羅了六部門的“白金獎”

2018年

法國著名葡萄酒雜誌『La Revue du Vin de France』選出推薦給消費者的全球十大頂級酒類飲品中，七大酒造名列第四

産品入選国内外重大活動一覧

1928年

入選昭和天皇即位慶典

2000年

入選九州沖繩G8(八大工業國)峰會

2008年

入選北海道洞爺湖G8(八大工業國)峰會

2010年、2013年

入選荷蘭王室晚宴(日本清酒首次入選)

2008年～2011年

受邀荷蘭版『高特米魯廚師帽美食評鑑』頒獎嘉賓(日本企業首次受邀)

2011年

入選巴黎待酒師協會招待晚宴(日本清酒首次入選)

2014年

入選經合組織(OECD)部長理事晚宴(祝酒用酒)

2014年

入選法國國立美術館“巴黎大皇宮美術館”舉辦的葛飾北齋展招待宴會(日本清酒首次入選)

2015年

入選世界遺產高野山開山1200年紀念酒

2015年

入選第7屆日本和太平洋島國峰會期間安倍首相夫婦主辦的晚餐會

2018年

與巴黎藍帶廚藝餐旅學院合作舉辦日本酒研討會

2019年

參展“巴黎之味”美食節(日本清酒首次參展)