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Visite de la brasserie

Daishichi propose des visites guidées. Un droit d’entrée est perçu et inclut une dégustation.
Les visites de la brasserie sont possibles en semaine pendant les heures de travail. Nous sommes fermés le samedi, le dimanche et les jours fériés.

Pendant la période de brassage du saké (en général entre fin octobre et fin mars), la brasserie est fermée aux visiteurs, en raison de la sensibilité du processus kimoto. Nous offrons alors seulement une dégustation dans la salle principale.

Nous n’acceptons que des groupes de six personnes au maximum.

Si vous êtes intéressé, veuillez prendre rendez-vous à l’avance par courriel en anglais ou en japonais en écrivant à l’adresse : info@daishichi.com. Dans votre message, veuillez mentionner vos date et heure de préférence, le nombre et les noms et prénoms des visiteurs, et le type de visite souhaitée (voir ci-dessous). Il est possible que la tranche horaire de votre choix ne soit plus disponible, auquel cas nous devrons vous demander de choisir une autre heure ou une autre date.

Les visites sont en japonais seulement (nous pouvons néanmoins projeter une vidéo documentaire en anglais ou en chinois, et avons des brochures en diverses langues).

Nous proposons deux types de visites:

● Visite générale, 1500 yens par personne (taxes incluses).
Ce programme inclut la dégustation de 5 produits et prend environ 60 minutes (le prix est le même pour les personnes qui ne participent pas à la dégustation).
・Pendant la période de brassage du saké (fin automne – début du printemps) quand la brasserie est fermée aux visiteurs, le droit d’entrée est réduit à 1000 yens par personne (taxes incluses). La visite consiste en une vidéo et une dégustation de 5 produits, et la durée est d’environ 45 minutes (le prix est le même pour les personnes qui ne participent pas à la dégustation).

● Visite étendue, 3500 yens par personne (taxes incluses).
Ce programme inclut la dégustation de 7 produits et prend environ 90 minutes (le prix est le même pour les personnes qui ne participent pas à la dégustation).
・Pendant la période de brassage du saké (fin automne – début du printemps) quand la brasserie est fermée aux visiteurs, le droit d’entrée est réduit à 3000 yens par personne (taxes incluses). La visite consiste en une vidéo et une dégustation de 7 produits, et la durée est d’environ 90 minutes (le prix est le même pour les personnes qui ne participent pas à la dégustation).

Les visites sont en japonais seulement, mais nous pouvons arranger, à votre demande, la venue d’un interprète parlant anglais, de l’association « Omotenashi Guide Fukushima » (honoraires de l’interprète : 7700 yens par visite).